Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi bistik ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu nasi bistik ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi bistik ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bistik ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat nasi bistik ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi bistik ayam!
Untuk memasak Nasi Bistik Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ▶ bistik ayam :
- Sediakan 350 gr dada ayam fillet (potong sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Secukupnya garam & lada
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan ▶ saus bistik :
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal (optional)
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan 2 sdm margarin (untuk menumis)
- Gunakan ▶ pelengkap :
- Ambil 1 buah wortel (potong bentuk stick, lalu rebus sebentar)
- Gunakan 50 gr buncis (potong bentuk stick, lalu rebus sebentar)
- Gunakan Secukupnya keripik kentang siap pakai
- Siapkan Secukupnya telur ceplok
- Siapkan Secukupnya nasi putih hangat
Sengaja saya pilih masakan ini, karena banyak bahannya tersedia di #BelanjaIde. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Proses membuat Nasi Bistik Ayam:
- ▶ bistik ayam : marinasi ayam dengan bawang putih, garam, & lada selama minimal 30 menit. Setelah itu, celupkan pada kocokan telur, lalu baluri dengan tepung bumbu kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- ▶ saus bistik : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu, tambahkan air. Masukan saus tomat, saus cabe, saus tiram, kecap manis, & kecap inggris. Beri gula, garam, & lada. Aduk hingga rata, kemudian tes rasa dan terakhir tambakan maizena yang telah di larutkan dengan sedikit air. Tunggu saus hingga mengental dan matang.
- ▶ penyajian : tata nasi putih hangat pada piring lalu beri wortel, buncis, keripik kentang, bistik ayam + saus, & telur ceplok. Sajikan.
Menu-nya ada banyak, bisa pesan beda-beda untuk makanan harian. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Mudah bukan membuat nasi bistik ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
