Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng crispy yuk!
Untuk membuat Ayam goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng crispy:
- Potong2 ayam, cuci bersih, beri perasan jeruk dan garam, diamkan kurleb 15'. Cuci ayam, Celupkan dlm kocokan telur. (me: pake putih telur saja, sisa baking).
- Balurkan satu per satu potongan ayam dlm tepung bumbu (me: sajiku) sambil dicubit cubit agar tepung menempel. Biarkan kurleb 10 mnt.
- Panaskan minyak di wajan, goreng ayam tepung dlm api sedang hingga matang. Sajikan bersama sambal, bisa jg dijadikan ayam geprak jg.
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
