Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakwan talas goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan talas goreng, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan talas goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan talas goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat bakwan talas goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan talas goreng yuk!
Untuk membuat Bakwan Talas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram talas kupas
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 2 sdm teri goreng
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan Garam merica
Aduk sampai tercampur rata. (Cukup sampai rata saja ya jangan overmix nanti talasnya hancur dan berair). Selanjutnya ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu goreng di dalam minyak yang cukup banyak. Panaskan minyak goreng dengan perkiraan adonan bisa tenggelam seluruhnya. Masukkan satu sendok adonan, goreng sampai matang berwarna kecoklatan.
Proses menghidangkan Bakwan Talas goreng:
- Talas diiris korek api, remas dengan 1 sdm makan garam, cuci 4-5 kali dlm air mengalir sampai air tdk keruh, tiriskan 1/2 jam, siapkan bahan telor dll
- Campur dengan telor dan bahan lainnya, goreng !
Lakukan sampai seluruh bahan adonan habis. Bakwan talas siap kamu nikmati bersama saus sambal ataupun saus tomat. Bakwan Talas Goreng Garing Buka puasa setiap hari selalu aja ada gorengan, walaupun tau gak baik untuk kesehatan tapi tetep aja dimakan. Jangan dicontoh yaa buibu 😅 Kali ini coba buat bakwan talas yang suka dibuat sama mama mertua kalo lagi bukber. Resep Bakwan Goreng Talas ini di maksudkan untuk memberi alternatif pilihan bahan utamanya dari talas.
Mudah bukan membuat bakwan talas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
