Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam lada hitam sambal matah ala cafe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam lada hitam sambal matah ala cafe salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak ayam lada hitam sambal matah ala cafe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam sambal matah ala cafe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam lada hitam sambal matah ala cafe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam lada hitam sambal matah ala cafe yuk!
Untuk menghidangkan Ayam lada hitam sambal matah ala cafe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam lada hitam
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan Tepung sajiku serbaguna
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 sachet saori teriyaki
- Ambil Garam
- Ambil Ladaku
- Sediakan 4 sendok makan Saos sambal ekstra pedas
- Siapkan Bubuk cabai
- Sediakan Sambal matahi
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 batang serai (isinya saja)
- Gunakan 4 buah cabe
Lihat juga resep Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah enak lainnya. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Kamu bisa kok membuatnya di rumah. Masukkan lada hitam, dan sedikit garam.
Cara menyiapkan Ayam lada hitam sambal matah ala cafe:
- Potong ayam tipis tipis marinasi dengan garam dan ladaku simpan dikulkas 30 menit
- Sambil menunggu ayam termarinasi buat saus lada hitam dengan menunis bawang bombay kemudian memasukan saori saus lada hitam, saus sambal ekstra pedas, cabai bubuk, dan ladaku, tumis sampai harum dan mengental
- Kemudian buat sambal matah dengan mengiris serai, bawang merah, dan cabai tipis tipis kemudian masukan minyak panas. Sambal matah pun jadi
- Keluarkan ayam yang telah dimarinasi, buat dua adonan tepung sajiku basah dan kering. Masukan ayam kedalam adonan basah kemudian masukan ayam kedalam adonan kering
- Goreng ayam sampai coklat kekuningan
- Goreng telur ceplok mata sapi untuk menambah topping
- Kemudian tata nasi, ayam popcorn yang telah matang, siram dengan saus lada hitam, tambahkan sambal matah dan telur mata sapi.
Beri sedikit air. sambil di aduk rata, Masak hingga air Menyusut atau jika ingin berkuah, masak hingga buncis matang (hijau tua). Matikan api, lalu hidangkan bersama dengan nasi hangat. Iga Sapi Lada Hitam Ala SAORI®. Kehadirannya langsung menjadi perbincangan hangat karena karakter yang dia mainkan. Bersama dengan Chef Arnold dan Chef Renatta, dia kembali berperan sebagai juri yang memiliki sifat keras dan tegas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam lada hitam sambal matah ala cafe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
