Sedang cari resep baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni yuk!
Untuk menyiapkan Baceman (ayam/tempe/tahu) ala Buni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5-6 potong ayam (bisa diganti tahu atau tempe)
- Ambil Air kelapa
- Gunakan 1/2 atau 1 buah gula jawa
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2-3 siung bawang merah
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu dapur:
- Sediakan 1 ruas lengkuas/laos
- Gunakan 1 batang sereh (dikeprek bonggolnya)
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan; Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Cara membuat Baceman (ayam/tempe/tahu) ala Buni:
- Campur bumbu halus. Ulek.
- Setelah diulek, masukan ke dalam wajan yang akan digunakan untuk masak
- Kemudian masukkan semua bumbu dapur.
- Tambahkan air kelapa (biasanya saya menggunakan air kelapa dan ditambahkan air biasa. Perbandingannya tetap lebih banyak jumlah air kelapanya), gula jawa, dan asam jawa.
- Aduk semua bahan tersebut kemudian masukan ayam/tempe/tahu. Pastikan seluruh ayam/tempe/tahu terendam air bumbu. Aduk hingga rata.
- Letakkan diatas kompor dengan nyala api sedang dan ditutup.
- Sesekali diaduk dan diratakan bumbu2 yang melekat di wajan.
- Tunggu sampai asat atau sesuai selera Anda.
- Selamat mencoba, semoga berkenan di hati :)
Bangun tidur, laper, pengen makan ayam penyet, tapi males jajan keluar. Cusss bikin prakarya ayam penyet deh buibu :) PS: karena baru pertama kali bikin jadinya gambar di fotonya ga kliatan. Btw, tahu dong ya kalau bacem itu makanan khas Jawa Tengah. Kalau di Magelang, di tempat makan manapun (kebanyakan) pasti ada Baceman. Makan di warung soto ada bacem, makan di warung nasi ketemu lagi, makan di resto gudeg ketemu juga.
Mudah bukan membuat baceman (ayam/tempe/tahu) ala buni? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
