Coba resep siomay ayam & udang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ayam & udang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ayam & udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam & udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat siomay ayam & udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam & udang!
Untuk membuat Siomay Ayam & Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 350 gr fillet paha ayam
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 75 gr udang cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 lb jamur kuping, iris tipis
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Ambil 2 sdm tepung maizena
Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! ►. Resep Siomay Ayam Udang. ►. 🎬 Aneka Masakan with Rosie. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy.
Cara menghidangkan Siomay Ayam & Udang:
- Haluskan Bahan A (fillet paha ayam dan bawang putih)
- Tambahkan Bahan A ke Bahan B, aduk hingga rata.
- Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
- Basahi permukaan kulit siomay. Isi dengan campuran bahan A dan B tadi. Taruh di dalam cetakan kue talam.
- Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Sajikan dengan sambal asam pedas manis atau saus kacang
Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap.
Mudah bukan membuat siomay ayam & udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
