Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng saus szechuan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng saus szechuan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng saus szechuan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus szechuan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam goreng saus szechuan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng saus szechuan!
Untuk menghidangkan Ayam goreng saus szechuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam goreng 1/2 kg bagian sayap dan paha
- Gunakan Saori saus szechuan
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Laos
- Sediakan 1/2 batang Sereh
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Gula
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Bubuk cabe
- Gunakan 3 biji Cabe rawit
- Ambil Tepung serbaguna sajiku
- Ambil Bawang bombay
This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Panaskan minyak goreng, tumis bawang, jahe, cabai kering dan pekak hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap, merica dan air. Lihat juga resep Ayam Szechuan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng saus szechuan:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada selama 10 menit
- Kemudian baluri ayam dengan tepung serbaguna sajiku dan goreng sampe coklat keemasan
- Untuk bahan saus, cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan cabe rawit, laos, jahe.
- Masukkan saori saus szechuan, saos sambel dan saos tomat ke dalam tumisan. Jangan lupa tambahkan lada, garam dan gula.
- Masukkan 100 ml air dan masak saus sampai mengental.
- Setelah matang masukkan ayam goreng ke dalam saus ✨
Bikin ayam goreng yang dibumbui SAORI® Saus Pedas ala Szechuan yang dibuat dengan biji dan esktrak cabai asli, menjadikan masakan sehari-hari Mama dirumah lebih istimewa dengan rasa khas sichuan sekelas hidangan di restoran. Selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang baik untuk kekebalan tubuh. Yuk masak Ayam Goreng Szechuan ala SAORI®! Ayam yang sudah dicuci,difillet dipotong dadu, besarnya sesuai selera. Beri jeruk.nipis diamkan sebentar kemudian bilas.
Selamat mencoba resep ayam goreng saus szechuan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
