Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam crispy siram sambal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam crispy siram sambal salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam crispy siram sambal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy siram sambal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam crispy siram sambal hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy siram sambal!
Untuk membuat Ayam Crispy Siram Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging ayam negeri
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung serba guna
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Bumbu sambel yang dihaluskan :
- Ambil 13 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas. Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata.
Proses membuat Ayam Crispy Siram Sambal:
- Cuci bersih ayam, keringkan kemudian lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung serba guna pada ayam, pastikan ayam tertutup tepung semuanya
- Goreng ayam dengan minyak yang cukup hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian salin dalam piring saji, sisihkan
- Siapkan bahan sambal, haluskan bumbu
- Tumis dengan minyak yang cukup hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula merah masak hingga sambal matang dan berminyak, tuang sambal di atas ayam goreng, sajikan
Siapkan ayam di piring, penyet /tekan ayam memakai ulekan kayu sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya. Ayam goreng geprek crispy siap dihidangkan hiiii. terima kasih sudah menonton, jangan lupa di like, comment, share and Subscribe. Add fried tempeh and toss until they are mixed evenly. Sauté until the sambal turns dry. This simple tasting sambal with crispy tempeh fry mixed in it can add an interesting taste to a warm plate of rice, plain white or the festive yellow rice.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy siram sambal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
