Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging dada ayam
- Ambil 250 gr udang kupas
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 6 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak sayur
- Sediakan kulit pangsit
- Siapkan parutan wortel untuk topping
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Cuci bersih daging ayam kemudian blender/cincang. begitu jg dengan udang kupasnya. campurkan dlm wadah lalu tambahkan garam dan merica. diamkan 10 menit.
- Setelah itu campurkan semua bahan (kecuali kulit pangsit ya).
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit sesuai selera. lakukan sampai adonan habis. kemudian taburi wortel parut diatasnya.
- Siapkan kukusan, beri sedikit olesan minyak pada kukusan agar pangsit tdk lengket.
- Masukkan siomay yg sdh disiapkan ke dalam kukusan, lalu kukus hingga matang. Dan siomay siap disajikan 😄
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
