Ingin tau rahasia bikin putu ayu jumbo yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep putu ayu jumbo terbaik! putu ayu jumbo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk membuat Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm terigu
- Sediakan 7 sdm gula
- Siapkan 1 sdt sp
- Gunakan 200 ml air santan
- Sediakan 1 butir kelapa muda (parut)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan sesuai selera pasta pandan
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses memasak Putu ayu jumbo:
- Taburi sdikit garam pada kelapa parut lalu di kukus 10 menit.
- Mixer telur, sp, gula hingga kental pucat berjejak. (Mengembang)
- Masukan terigu dan air santan sedikit demi sedikit. Masukkan juga pasta pandan Mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Tata kelapa parut ke cetakan sambil di tekan2 lalu Tuang adonan di atas kelapa (jangan lupa cetakan diolesi minyak)
- Kukus kurang lebih 15-20 menit. Tes dengan tusuk gigi jika sdah tdak lengket maka sdah mateng..
- Selamat mencoba.
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Mudah bukan membuat putu ayu jumbo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
