Sambal panggang mangut
Sambal panggang mangut

Lagi mencari resep sambal panggang mangut yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal panggang mangut terbaik! sambal panggang mangut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal panggang mangut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal panggang mangut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sambal panggang mangut hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal panggang mangut yuk!

Untuk menyiapkan Sambal panggang mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 potong ikan mangut
  2. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  3. Gunakan 8 cabe merah keriting
  4. Ambil 3 cabe rawit
  5. Siapkan 8 bawang merah
  6. Siapkan 5 bawang putih
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Motto
  9. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Gunakan 2 tomat
  11. Gunakan secukupnya Terasi bakar
  12. Ambil secukupnya Jeruk limo
  13. Ambil secukupnya Gula pasir
  14. Siapkan Bumbu mangut goreng:
  15. Sediakan 3 bawang putih
  16. Siapkan 2 bawang merah
  17. Sediakan secukupnya Garam
  18. Gunakan secukupnya Motto
  19. Gunakan secukupnya Air
  20. Sediakan secukupnya Minyak

Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… resep masakan mangut panggang.

Proses menyiapkan Sambal panggang mangut:
  1. Cuci mangut dengan air yang mengalir secara bersih
  2. Haluskan bumbu mangut tambahkan air lalu masukkan mangut diamkan 5 menit agar meresap bumbunya
  3. Panaskan minyak lalu goreng mangut kuning kecoklatan, angkat n sisihkan
  4. Panaskan minyak masukkan bumbu sambal mangut aduk rata lalu masukkan mangut tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata
  5. Tata mangut dipiring kecil lalu peras dengan jeruk limo
  6. Sambal mangut jeruk limo siap disajikan
  7. Selamat mencoba

Di pasar kehabisan daun kemangi jadi sambal ikan mangut pakai sawi hijau juga gpp. Aku pakai ikan mangut bund sejenis mangut. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. bahan - bahan yang perlu disiapkan : potong ikan asap (ikan mangut panggang) yang sudah digoreng garam (secukupnya) terasi segar (secukupnya) bawang putih ca. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan.

Selamat mencoba resep sambal panggang mangut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.