Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging ayam
- Sediakan 150 gram udang cincang kasar
- Ambil 2 sdm sagu tani/tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Kulit pangsit
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Es batu
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Haluskan daging ayam beserta bumbunya menggunakan food processor/blender
- Masukan telur dan tepung sagu tani blender lagi sampai halus
- Keluarkan adonan dari blender lalu campur dengan udang cincang
- Udang memang sengaja saya cincang saja supaya lebih terasa
- Ambil cetakan kue mangkok olesi dengan minyak lalu taruh kulit pangsit dan isi de ngan adonan
- Taburi atasnya dengan wortel parut biar kelihatan cantik ya
- Lalu kukus sampai matang
- Jangan lupa tutupnya dibungkus serbet bersih ya bunda biar air tidak menetes
- Sajikan dengan sambal botol dan saos tomat
- Selamat mencoba
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
