Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep paha ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! paha ayam crispy cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak paha ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan paha ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin paha ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Paha Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Sediakan BUMBU HALUS MARINASE :
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil TEPUNG CRISPY BASAH :
- Sediakan 3 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Ambil 1 sendok makan lada bubuk
- Siapkan 1 sendok makan kaldu bubuk
- Gunakan Air
- Siapkan TEPUNG KERING :
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
Menggunakan paha ayam yang juicy, keunggulan resep ayam goreng madu yang satu ini adalah rasa pedas gurihnya. Sebab sebelum digoreng, daging ayam dimarinasi dahulu dalam susu dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam, Bunda. Lihat juga resep Fillet paha ayam bakar enak lainnya! Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah.
Langkah-langkah memasak Paha Ayam Crispy:
- Siapkan ayam,cuci bersih.Siapkan bumbu halus untuk marinase,uleg lembut.Lalu campurkan ke ayam.Diamkan 10 menit.
- Rebus ayam di air mendidih kurang lebih 10 menit.Diamkan sebentar.Lalu buang airnya.
- Siapkan tepung terigu, masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk.Beri air dingin dan tambahkan garam.Panaskan minyak.
- Sambil menunggu minyak panas.Masukkan ayam ke adonan basah.Lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit-cubit supaya menempel rata.Goreng paha ayam dengan api kecil supaya matang dan cruncy sampe dalam..
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Resep daging ayam khas negeri sakura ini memang sedang digandrungi akhir-akhir ini. Sebab memiliki daging lebih besar, namun harga sama saja dengan bagian paha yang lebih kecil.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat paha ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
