Ingin membuat ayam merah yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam merah terbaik! ayam merah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam merah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam merah yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 1 1/2 sdt Angkak (Beras Merah Cina)
- Siapkan 7 butir Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 4 gelas Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Kaldu jamur totole
It's super delicious and has a little spiciness to it! Try this recipe out for yourself and let us know what you think Ayam masak merah is a Malaysian dish made with chicken pieces that are doused in a rich, spicy, and creamy tomato sauce. Chicken pieces are first fried, then simmered in a sauce consisting of tomatoes, chili peppers, onions, garlic, and various spices such as galangal, cloves, cinnamon, and cardamom. A sweet and spicy serving of chicken cooked in spicy tomato sauce, the ayam masak merah is a must have during festive seasons and wedding.
Proses menghidangkan Ayam Merah:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih.
- Bakar jahe sebentar.
- Geprek bawang putih dan jahe. Lalu tumis dengan minyak sedikit saja.
- Tuang 4 gelas air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam dan 1 1/2 sdt angkak. Tambahkan garam, gula, & kaldu jamur totole secukupnya. Koreksi rasa.
- Rebus sekitar 20-30 menit. Tadaaa ayam merah nan lezat sudah jadi.
Nevertheless, this dish is perfect for whenever you're craving for something truly Malaysian. If you want to try and authentic Malay cuisine, Ayam Masak Merah (chicken with tomato sauce) is the ideal choice for you. The chicken with tomato sauce recipe has less chili than other traditional Malay cuisines, ideal for the gastronomes who do not withstand other fiercely hot curry dishes and kids friendly. All Reviews for Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah) - of Reviews. Reviews: Most Helpful Most Helpful Most Positive Least Positive Newest.
Mudah bukan membuat ayam merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
