Ingin tau rahasia bikin ayam bacem sederhana yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bacem sederhana terbaik! ayam bacem sederhana adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bacem sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bacem sederhana!
Untuk menyiapkan Ayam Bacem sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong)
- Gunakan 6 buah tahu
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil sedikit kecap manis
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah gula jawa
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini, aku sudah siapkan resep ayam bacem sederhana dan mudah untuk kamu coba! Tiap kali berkunjung ke kedai nasi uduk favorit di pagi hari, aku selalu jadi ingin mencoba semua hal. Kalau sedang ada harinya untuk memanjakan diri setelah menjaga kesehatan seminggu penuh, akhir minggu memang cocok kalau ingin makan agak bebas.
Cara menghidangkan Ayam Bacem sederhana:
- Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih
- Masukan daun salam dan sereh
- Masukan ayam dan tahu
- Tambahkan sedikit kecap manis
- Beri garam dan kaldu jamur
- Masak sampai air menyusut
- Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama
- Angkat dan sajikan
Resep bacem ayam sederhana yang enak ini cukup memukai. Bahan dan bumbu yang digunakan juga tak jauh beda dengan resep yang digunakan untuk resep tahu tempe bacem enak sederhana. Hanya saja, komposisi bumbu disesuaikan karena aroma ayam berbeda dengan aroma tahu dan tempe. Masak bacem juga dapat dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk aneka masakan lain. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Mudah bukan membuat ayam bacem sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
