Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steak ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan steak ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak steak ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat steak ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam yuk!
Untuk memasak Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Saos Tiram
- Siapkan secukupnya Saos Lada hitam
- Ambil 1 buah tomat rebus buang kulit dan biji nya
- Gunakan secukupnya Saos sambal
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 buah bombay cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Steak tentu saja sangat lezat dan dengan racikan bumbu bumbu atau rempah membuatnya semakin enak untuk disantap.
Cara menghidangkan Steak ayam:
- Pertama,marinasi ayam filet dengan merica, bawang putih dan saos tiram dan diamkan lebih kurang 30 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi, cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Setelah 30 menit, balurkan ayam dengan mencampurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena dan telur
- Lanjut membuat saos, tumis bawang yang sudah dicincang dengan mentega kemudian masukan saos sambal, saos tiram dan tomat yang sudah direbus kemudian koreksi rasa dengan menambahkan kaldu bubuk,lada bubuk dan garam Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Sajikan dengan rebusan kentang dan wortel.
Namun, kini steak tidak hanya terbuat dari daging sapi saja, kini ada steak ayam yang mulai banyak populer. Steak merupakan salah-satu makanan barat yang bisa dijumpai dibelahan negara manapun. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
