Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng oriental ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng oriental cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng oriental karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng oriental! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng oriental!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10-12
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm madu atau gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1-2 ruas jahe, parut
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bumbu penyedap secukupnya, kalau suka
Balado is a mix of hot and spicy flavors where you coat the fried chicken in a balado chilli paste, which consists of red chilli peppers, lime, tomato, oil, garlic, and shallots. Ayam goreng is a generic term to refer to various kinds of Indonesian and Malaysian dish of chicken deep fried in coconut oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is absent of batter coated flour and richer in spices.
Proses membuat Ayam Goreng Oriental:
- Cuci bersih ayam.
- Campur semua bahan untuk bumbu. Aku biasanya cicipi sedikiit aja, untuk mengkoreksi kalau ada yang kurang. Semua takaran bumbu ini kurang lebih ya bun, tergantung selera masing-masing.
- Rendam ayam dengan bumbu selama minimal 1 jam. Aku suka inapkan semalam di kulkas supaya meresap.
- Goreng dengan minyak panas sedang sampai cokelat dan matang.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan saus sambal.
Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. . Ayam goreng is an Indonesian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather seasoned rich in various spices.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng oriental hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
