Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam masak cuka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam masak cuka cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam masak cuka karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak cuka! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam masak cuka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam masak cuka yuk!
Untuk memasak Ayam masak cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong kecil,rebus sisihkan
- Ambil 2 siung bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Siapkan 2 cm jahe(iris tipis)
- Siapkan 1 sdm angkak(haluskan)
- Sediakan 1 sdt cuka
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya micin
- Ambil air secukupnya(klo saya 1 liter)
Resepi ni masa mak mertua ajar dulu guna ikan selayang yang digoreng tapi kalau guna ayam pun sedap. Untuk menu makan malam ni saya masakkan ikan kacang-kacang masak cuka, iaitu resepi yang paling mudah dan cepat di masak. Kebanyakan orang memang tau memasak lauk ini, tetapi saya kongsikan sekali lagi di sini untuk rujukan adik-adik yang baru belajar memasak. Memang berselera makan ikan masak cuka yang sangat sedap ini.
Proses menghidangkan Ayam masak cuka:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum masukan ayam yg sudah direbus aduk2 lalu masukan angkak dan cuka aduk2 sampai ayam warna pink lalu tambahkan air sesuai selera setelah mendidih masukan garam dan micin trus masak sampai ayam benar2 berwarna kemerahan cek rasa
Cuka memberi rasa masam yang menyelerakan dan menutupi rasa hanyir ikan. IKAN MASAK CUKA resipi : K. Seronok duk rumah tapi mlm nie aku terpaksa melarikan diri. Bukan apa, jiran depan umah buat "kenduri kahwin". Ikan masak cuka ini mempunyai rasa masam-masam dan ia amat menyelerakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam masak cuka hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
