Ingin bikin baceman teh, tahu,tempe dan ayam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baceman teh, tahu,tempe dan ayam terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - baceman teh, tahu,tempe dan ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak baceman teh, tahu,tempe dan ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baceman teh, tahu,tempe dan ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat baceman teh, tahu,tempe dan ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baceman teh, tahu,tempe dan ayam yuk!
Untuk menyiapkan Baceman Teh, Tahu,Tempe dan Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 kotak Tahu
- Ambil 2 kotak tempe
- Sediakan potong ayam
- Sediakan gula merah sebesar 3 jari (2x)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk jamur
Sentuhan akhir ayam ini bisa goreng atau bakar, karena lg ngurangin minyak jd dibakar aja. Btw utk baceman ayam kali ini sy tambahin jahe sama kunyit, biasanya kalo bikin baceman tahu tempe tanpa jahe dan kunyit. Resep bisa cek di postingan yg lalu 😉 Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Proses membuat Baceman Teh, Tahu,Tempe dan Ayam:
- Tumbuk halus bumbu2 kecuali gula merah, serai dan daun jeruk. setelah itu tumis.apbila sdh harum masukkan serai daun jeruk dan gula beri air secukupnya serta masukkan teh,dan masukkan tempe serta tahu. bumbu untuk baceman ayam sama yah bund. masak gunakan api sedang sampai air habis dan matikan api. siap di goreng.apabila ada sisa masukkan box simpan di kulkas
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Wedang Uwuh asli dari Imogiri Jogja. Bagi kami, pelanggan adalah raja yang layak menerima. Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baceman teh, tahu,tempe dan ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
