Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 yuk!
Untuk membuat Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg dada daging ayam
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (no lemak kl saya)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 / 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 50 gram gula merah (selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Kecap secukupnya pelengkap pas mau memanggang
- Gunakan Tusuk sate
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Baceman daging sapi enak lainnya. Masukkan daging ayam bumbu bacemnya lalu goreng tetapi jangan terlalu lama supaya tekstur daging luarnya tidak gosong. Angkat dan sajikan ayam bacem bersama sambal dan nasi putih yang masih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘:
- Cuci daging ayam dan sapi. Potong tipis daging sapi. Potong dadu daging ayam.
- Haluskan semua bumbu.
- Campur bumbu halus kedalam daging sapi dan ayam yang sudah di potong tadi. Biarkan dahulu selama kira kira 1 sampai 2 jam.
- Setelah 1 atau 2 jam, baru tusuk kedalam tusuk sate.
- Pas mau di bakar / di panggang, beri kecap sedikit. Asal rata aja. Lalu bakar… Itu yaa.. Harumnya bisa sampe kemana mana 😍😍😘👌
- Selesaikan sampai habis. Enak disantap pas anget2. Gak perlu pake kecap lagi yaa.. Atau bumbu kacang.. Dimakan langsung gitu udah enak 👌😘
- Selamat mencoba. Saya share yang saya bisa yaa.. 😍😊
Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
