Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam tahu tempe bacem ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam tahu tempe bacem salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam tahu tempe bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu tempe bacem! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam tahu tempe bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tahu tempe bacem!
Untuk memasak Ayam Tahu Tempe Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 buah tempe
- Ambil 10 buah tahu
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Siapkan 3 blok gula jawa
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok teh jinten
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok makan garam
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Tempe Bacem:
- Rebus ayam dgn seluruh bumbu hingga ayam setengah matang lalu masukan tahu dan tempe hingga air kelapa meresap/habis
- Setelah itu, tiriskan ayam, tahu dan tempe hingga kering
- Bisa disimpan di kontainer makanan sebagai frozen food atau
- Goreng ayam, tahu dan tempe di minyak panas dengan api kecil sampai berubah warna kecoklatan
- Ready to eat 🍽
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan gudeg jogja dengan tahu bacem dan tempe bacemnya yang rasanya sangat legit dan manis tersebut. Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem.
Selamat mencoba resep ayam tahu tempe bacem! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
