Ingin tau rahasia memasak beef teriyaki yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep beef teriyaki terbaik! beef teriyaki cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan Bahan Marinasi
- Ambil 2 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 cm jahe, haluskan
- Gunakan 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Lada
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses membuat Beef Teriyaki:
- Potong daging tipis² dan cuci hingga bersih (kalau saya beli potongan daging teriyaki jadi ngga perlu potong² lagi).
- Masukan daging kedalam wadah, dan campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurang lebih 3jam, tp jika mau lebih meresap lagi boleh semalem yaa.
- Tumis dengan sedikit minyak, bisa ditambahkan air sesuai selera. Cek rasa, bisa ditambahkan jika ada yg kurang. Potong bawang bombay, masukkan jika sudah hampir matang. Aduk rata. Angkat dan sajikan jika sudah empuk dan matang
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
