Lagi pengen coba resep cilok kuah pedas yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kuah pedas terbaik! cilok kuah pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan membuat aci :
- Gunakan 200 gr Tepung tapioka / kanji
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Garam
- Ambil 2 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan Bahan untuk kuah :
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan Cabai merah besar / cabe keriting
- Sediakan Kencur
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses menyiapkan Cilok kuah pedas:
- Campurkan garam,Tepung kanji,tepung terigu dan daun bawang yg sudah dipotong. Lalu perlahan sedikit demi sesikit siram dengan air panas, aduk hingga kalis (tidak lengket),bentuk bulat dan rebus hinga mengembang, tiriskan.
- Blender bumbu (kunyit,kencur,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit),lalu tumis, masukan daun jeruk..setelah wangi tambah kan air dan masukan ciloknya,koreksi rasa.
- Sip disajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
