Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pisang balut crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang balut crispy pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang balut crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang balut crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pisang balut crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang balut crispy yuk!
Untuk menyiapkan Pisang balut crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 4 buah pisang
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya meses
Ini mbak recook by bunda reyhan bagi yang mau saja. Makanan ini enak anda bisa mencoba. Malam bunda sudah lama banget nggak share. Mau share ini aja deh cara membuat pisang crispy.
Proses memasak Pisang balut crispy:
- Buat adonan tepung terigu + tepung tapioka + sedikit garam + telur aduk rata, tambahkan sedikit air sampai adonan encer, tambahkan sedikit minyak goreng
- Panaskan teflon dengan api sedang, ratakan adonan dalam teflon tipis2 dengan cara menggoyang2kan teflon (mirip membuat kulit lumpia), jika sudah matang angkat. Lakukan lagi sampai adonan habis
- Potong 1 pisang jadi 4 bagian secara horizontal (memanjang)
- Letakkan pisang di kulit adonan yang sudah jadi, taburkan gula pasir + meses secukupnya, kemudian gulung.😁 - Lakukan sampai semua pisang terbalut
- Goreng dengan api sedang. Setelah matang letakkan dalam piring saji dalam keadaan panas, taburkan gula pasir (agar gula meleleh dikulit). Nyumm😊😊
Maaf ya jika video nya kurang bagus. Soal nya shot sendiri pake hp. Craftlog Pisang Goreng Crispy (balut tepung panir) Biasanya bikin ini dibikin kipas dulu, tapi lama-lama males juga, ribet 😁. Trus pake topping susu cokelat sama taburan meises. Selain itu bisa juga pas pisangnya masih panas, dikasih cokelat block yg udah diparut/dipotong-potong, nanti meleleh sendiri, itu enak banget.
Mudah bukan membuat pisang balut crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
