Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur asam sambel panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur asam sambel panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur asam sambel panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sambel panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur asam sambel panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur asam sambel panggang!
Untuk menyiapkan Sayur Asam Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah jagung manis
- Siapkan 1/4 kg kubis
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih iris kasar
- Siapkan 4 siung bawang merah iris kasar
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1/2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 500 ml air
Sayur Asam Sambel Panggang. kacang panjang, wortel, jagung manis, kubis, Bumbu :, bawang putih iris kasar, bawang merah iris kasar, asam jawa Raizel. Rasa daging ikannya agak berbeda, ada aroma-aroma ikan asapnya, tapi justru itu yang bikin sedap. Sayur asamnya juga agak berbeda dengan sayur asam daerah Jawa Timur. Kalau sayur asam yang ini, isinya cuma kubis sama timun saja.
Proses membuat Sayur Asam Sambel Panggang:
- Potong2 semua sayuran
- Rebus air beserta bumbu2
- Masukkan jagung dan wortel
- Tunggu sampai mendidih, masukkan kubis dan kacang panjang
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa
- Sayur asam siap dihidangkan bersama sambal panggang
Sayur yang berisi kacang panjang, kacang tanah, jagung, pepaya muda serta melinjo. Karena menggunakan buah asam muda, kuahnya pun menjadi terasa segar! Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Sayur Asem Enak dan Lezat. Sayur asem termasuk sajian favorit bagi banyak orang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur asam sambel panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
