Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep teriyaki daging ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - teriyaki daging! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan teriyaki daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teriyaki daging! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat teriyaki daging hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep teriyaki daging!
Untuk membuat Teriyaki Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Gunakan 1 buah paprika hijau/merah (tergantung selera)
- Sediakan 3 butir cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sachet saori teriyaki
- Gunakan 2 sdm kecap
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Resep Daging Bumbu Teriyaki, Sajian Khas Jepang untuk Akhir Pekan.
Proses memasak Teriyaki Daging:
- Potong daging kecil-kecil dan tipis.
- Geprek bawang putih kemudian dicincang, iris cabai, bawang bombay.
- Masukkan minyak ke dalam wajan, setelah panas masukkan bawang putih, cabai, dan bawang bombay. Tumis hingga harum (jangan sampai gosong, gunakan api kecil)
- Masukkan daging ke dalam bumbu yang sudah di tumis, tambahkan bumbu saori teriyaki, kecap, berikan garam, lada, dan sedikit air.
- Masukan paprika dan tumis hingga matang. Tips: untuk daging agar lebih empuk jangan terlalu lama di masak. Bisa juga sebelum di masak rendam daging terlebih dulu menggunakan saori teriyaki.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging bumbu teriyaki dengan nasi hangat adalah kemewahan yang bisa kamu rasakan di akhir pekan ini. Mari kita simak bersama resepnya berikut ini! Teriyaki Daging Atau Ayam Ala Hokben. Teriyaki bukan merupakan makanan dan adonan yang tahan lama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat teriyaki daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
