Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambel panggang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambel panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sambel panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel panggang!
Untuk membuat Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 iris Ikan asap / panggang
- Sediakan 7 biji Cabe merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil sepucuk sdt Terasi
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Gula
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Panggang:
- Cuci bersih ikan asap / panggang. Taburi sedikit garam, goreng, tiriskan.
- Buat sambal, uleg halus semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Kucurkan air jeruk nipis ke sambal. Aduk. Masukkan ikan, gecek atau uleg hingga ikan hancur, campur rata.
Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.
Selamat mencoba resep sambel panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
