Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan beef teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah bombay ukuran kecil
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Bahan marinasi
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sachet (4 sdm) saori saus teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 cm jahe dihaluskan
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor.
Proses membuat Beef Teriyaki:
- Saat masih setengah beku, iris tipis memanjang daging sapi. Tunggu daging sampai tidak beku kemudian cuci bersih. Marinasi daging, diamkan minimal setengah jam (me: 4 jam didalam kulkas)
- Panaskan wajan, masukkan setengah sdm munjung margarin, masukkan daging. Aduk2, tutup wajan agar air tidak menguap
- Setelah air keluar dari daging tambahkan kaldu jamur, cek rasa (kalau kurang asin tambahkan garam, saya tdk tambah krn sudah pas rasanya menurut saya). Tambahkan sedikit air. Saat hampir matang masukkan paprika dan bawang bombay. Sajikan.
Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan).
Selamat mencoba resep beef teriyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
