Ingin tau rahasia membuat ikan lele cabe ijo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan lele cabe ijo terbaik! ikan lele cabe ijo adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan lele cabe ijo yuk!
Untuk memasak Ikan Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan lele
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 25 buah cabai hijau
- Siapkan 30 buah cabai rawit
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau: Pertama, kita haluskan terlebih dahulu bawang putih bersama dengan lengkuas dan cabe rawit bersama dengan cabai hijau hingga halus. Siapkan wajan dan berikan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Lihat juga resep Ikan tongkol goreng cabe hijau enak lainnya.. Pastinya aku ntar masak pas buka sekalian buat sahur (tinggal di panasin).
Cara membuat Ikan Lele Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan terlebih dahulu, lalu rendam dengan jeruk nipis dan air garam selama 15-20 menit.
- Sambil menunggu, blender bumbu tapi jangan terlalu halus agar bumbu terasa lebih enak.
- Goreng ikan terlebih dahulu. Api jangan terlalu besar dan minyak harus agak banyak.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ikan. Tambahkan secukupnya air, garam dan gula. Jika sudah setengah matang, masukkan tomat. Aduk2 sebentar lalu masukkan ikan. Aduk kembali hingga bumbu bercampur dengan ikan. Dan sajikanš¤¤
Iseng lah aku buat sambel cabe ijo buat ikan lele. Sumpah deh kalo aku beli d. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan lele cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
