Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep loukoumades / donat yunani ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan loukoumades / donat yunani ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak loukoumades / donat yunani karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak loukoumades / donat yunani hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades / donat yunani yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades / donat yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 air hangat + 1 bks dancow
- Ambil 1 sdm ragi
- Siapkan 18 sdm tepung terigu / 180 gr
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 4-5 sdm gula pasir
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades / donat yunani:
- Campur semua bahan jadi 1, (perlahan aja kasih air nya)
- Aduk hingga tdk ad yg menggumpal. Adonan ny mmg agak kental, ga padat.
- Tutup wadah adonan dgn kain
- Diamkan selama sejam
- Setelah 1 jam
- Masukkan di plastik segitiga/ pipingbag, jika tidak ada bisa pakai sendok, kaya bkin pentol.
- Ptong dgn gunting, Goreng dgn api kecil
- Slmt mncobaaaa…
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades / donat yunani hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
