Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades (donat yunani) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani)!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 250 ml susu UHT
- Siapkan 4 gr ragi instan(@1 sdt)
- Siapkan 50 gr gula pasir halus
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Topping
- Ambil Dark Chocolate Cooking yang dilelehkan atau yang lain
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Proses membuat Loukoumades (Donat Yunani):
- Ambil toples,tuang 100 ml susu hangat kuku, 10 gr gula pasir halus,dan ragi instan, aduk rata semua,diamkan hingga berbuih banyak
- Siapkan tepung terigu protein sedang,sisa gula pasir halus, garam lalu tuang ragi instan dan sisa susu dari bahan diatas,aduk rata semua bahan dengan spatula
- Siapkan dua buah plastik segitiga/plastik ziplock, tuang adonan kedalamnya lalu ikat bagian atasnya dengan karet, istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat
- Setelah adonan mengembang,gunting ujung lancip plastik segitiga, sambil panaskan minyak goreng,semprotkan adonan donat lalu adonan digunting seperti gambar,goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan
- Jika sudah kuning keemasan,angkat,tiriskan, donat siap diberi topping sesuai selera,,,,,Sajikan Loukoumades dan nikmati bareng keluarga
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades (donat yunani). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
