Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lele cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lele cabe hijau pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lele cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele cabe hijau yuk!
Untuk membuat Lele cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 ekor lele ukuran sedang
- Sediakan 21 buah cabe hijau
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ceritanya pengen bikin pecel lele, ternyata ada stok cabe ijo di kulkas, jadi bikin ini. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Cara menyiapkan Lele cabe hijau:
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit
- Iris bawang bombay
- Cuci lele yang sudah dibersihkan di pasar, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
- Goreng lele lalu tiriskan
- Tumis cabe yang sudah di blender, bawang bombay serta daun jeruk
- Beri garam, gula & penyedap secukupnya. Cicipi rasa
- Masukan lele & goreng sebentar agar bumbu lebih meresap
- Lele cabe hijau siap disajikan
Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan. Panduan Kultur Teknis: Budidaya Cabe Hijau Untuk Pemula, Lengkap - Cabe Hijau Besar pada dasarnya adalah jenis golongan cabe merah (Capsicum annum L) yang panen dini saat cabe masih berwarna hijau.
Selamat mencoba resep lele cabe hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
