Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pindang meranjat endul ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pindang meranjat endul cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak pindang meranjat endul karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang meranjat endul! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang meranjat endul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang meranjat endul yuk!
Untuk memasak Pindang meranjat endul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan patin
- Gunakan 4 gelas air
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 iris (1 cm) jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Potongan nanas
Langkah-langkah menyiapkan Pindang meranjat endul:
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sampe halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampe harum tambahkan air putih dan air asam jawa masak sampe mendidih, tambahkan gula pasir, garam, terasi dan kaldu jamur, tambahkan kecap manis,koreksi rasa
- Koreksi rasa
Mudah bukan membuat pindang meranjat endul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
