Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pindang meranjat wong kito ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pindang meranjat wong kito ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak pindang meranjat wong kito karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat wong kito! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pindang meranjat wong kito hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang meranjat wong kito!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat wong kito, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan patin
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit asam jawa/tomat&1bgkus terasi abc
- Siapkan Laos
- Siapkan Kunyit,sereh,daun salam,potongan na2s
- Gunakan Cabe keriting
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan 1/2 sndk mkn garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan 1/2 sndk mkn kecap asin
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Kacang panjang
Jakarta - Wong kito Palembang pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Meskipun begitu kini pindang patin bukan hanya milik wong Palembang saja, karena hampir semua. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Tak hanya itu, Rumah Makan Pindang Meranjat Cek Bila juga menyediakan ayam kecap dan makanan khas wong kito lainnya seperti aneka pempek dan tekwan-model serta minuman dingin lainnya. Konsep makanan pindang meranjat Cek Bila ini disajikan ala rumahan, ditemani dengan nasi putih, lalapan segar dan sambal buah embem yang pedas dan segar tentunya.
Langkah-langkah memasak Pindang meranjat wong kito:
- Geprek semua laos,kunyit,sereh,cabe,bawang putih&bawang merah,&terasi
- Masukan semuany ke dlm panci& daun salam
- Masukan garam,kecap asin,penyedap& gula pasir& nanas&pot kacang panjang
- Masukan ikan patin atau jenis apa saja bs juga ayam atau daging
- Tunggu sampai mendidih koreksi rasa
Pindang Meranjat ini disajikan bersama lalap sayuran dan sambal calok mentah. Ketiga, pindang Musi Rawas, memiliki kuah yang jernih dengan irisan jahe, lengkuas dan serai. Rasa asamnya berasal dari cung kediro. Pindang Musi Rawas tidak menggunakan calok, tetapi memakai daun kemangi yang cukup banyak. Dari beberapa resep pindang meranjat, aku berimprovisasi untuk mendapatkan resep yang kurasa paling pas dilidahku namun tetap berpegang pada resep asli warisan nenek moyang wong kito galo.
Mudah bukan membuat pindang meranjat wong kito? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
