Lagi mencari resep ceker balado presto yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker balado presto terbaik! ceker balado presto cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker balado presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker balado presto! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker balado presto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker balado presto yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Balado Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan tomat ukuran kecil 1 buah
- Ambil 1 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Ambil 4 cabe merah
- Ambil cabe rawit 3 (kalau mau lebih pedas bisa di tambahkan lg
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Ambil kaldu jamur (secukupnya atau bisa pakai penyedap rasa)
- Ambil 1 sdm gula
Ceker ayam juga bisa kita nikmati dengan bakso yang pasti membuat rasanya semakin. Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Agar ceker ayam empuk hingga ke tulang, Anda bisa merebusnya dalam waktu lama. Jika ingin yang praktis dan simple, Anda cukup gunakan panci presto.
Proses memasak Ceker Balado Presto:
- Presto dahulu cekernya kurang lebih 10 atau 15 menit, kalau sudah presto tiriskan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan mengunakan minyak 3 sdm, di dalam tumisan tambahanka air lalu tunggu sampai keluar minyak
- Setelah bumbu tumisan keluar minyak masukan ceker yang sudah di presto, agar masakan tidak terlalu kering dan agar bumbu meresap masukan air stngh gelas lalu tambahkan kecap, penyedap rasa dan gula, lalu masak hingga airnya berkurang dan keluar minyak
- Selanjutnya sajikan dan siap di hidangkan.. selamat mencoba
Dijamin dech, hasilnya bakal empuk hingga ke tulang. Masukkan ceker ayam dalam sebuah panci presto sampai terendam. Tumislah bumbu halusnya hingga harum, masukkan serainya, kemudian tumis lagi hingga harum. Tuangkan sedikit air, biarkan sampai mendidih. Sop biasanya berbahan dasar daging ayam.
Selamat mencoba resep ceker balado presto! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
