Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pindang baung asam nanas (pindang meranjat) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pindang baung asam nanas (pindang meranjat)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pindang baung asam nanas (pindang meranjat) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang baung asam nanas (pindang meranjat)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pindang baung asam nanas (pindang meranjat) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang baung asam nanas (pindang meranjat)!
Untuk memasak Pindang Baung Asam Nanas (Pindang Meranjat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Ikan Baung (potong brpa bagian)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 bungkus terasi
- Ambil 5 buah cabe keriting merah
- Ambil brpa potongan nanas
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil 3 cm Nanas yg dipotong2 kira2
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Tomat
- Sediakan Garam, Gula, Royco
Hari panas, enak makan yg berkuah kuah. Salah satunya menu ini nih, khas Sumatera Selatan. pindang baung asam nanas pindang meranjat gulai ikan baung Terbaru; Teruji; Resep 'pindang baung' paling teruji. Lihat juga resep Pindang ikan Baung enak lainnya! Dulu sekali buat pindang pegagan, kalau pindang pegagan yang saya buat menggunakan tulang sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Baung Asam Nanas (Pindang Meranjat):
- Rebus air (4gelas),sambil menunggu air mendidih kita haluskan bumbu nya ya..
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan serai yg sudah di geprek
- Tunggu semenit biar bumbu masak
- Masukkan ikan, garam, gula dan Royco tunggu sampai ikan lunak, cicip rasanya ya..
- Setelah ikan lunak, masukkan daun kemangi, nanas potong dan irisan tomat..
- Pindang Ikan Baung siap di santap.. 😊😊
Memang biasanya kalau pindang itu kalau tidak pindang tulang ya pindang ikan, dan umumnya ikan yang digunakan adalah ikan patin ataupun ikan baung. Berhubung saya tidak makan ikan patin ataupun baung, jadi ganti ke ikan laut saja. Kangen pindang khas kampung tercinta, makanan fav banget karna enakk segerr. Terlahir sebagai pecinta semua jenis ikan, sedangkan di jogja harga. Pindang meranjat selain ikan juga ada pindang tulang sapi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang baung asam nanas (pindang meranjat) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
