Ingin masak getuk ubi panggang sambal bangkok yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep getuk ubi panggang sambal bangkok terbaik! Hadirkan getuk ubi panggang sambal bangkok untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak getuk ubi panggang sambal bangkok karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari getuk ubi panggang sambal bangkok! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat getuk ubi panggang sambal bangkok hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep getuk ubi panggang sambal bangkok!
Untuk menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah ubi jalar ukuran sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bahan saus bangkok ala-ala :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt minyak sayur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya penyedap (ga dikasih ga papa)
Resep dan Cara Membuat Cake Cokelat Panggang Bumbu Spekuk. Resep dan Cara Membuat Getuk Dari Ubi Jalar Biasanya getuk yang kita jumpai di toko-toko berbahan dasar singkong, tapi kali ini bahan yang digunakan adalah ubi jalar. Berbeda dengan singkong, ubi jalar ini rasanya memang sudah manis walau hanya dimasak dengan cara direbus tanpa tambahan gula. koleh ubi badak; sambal sardin limau kasturi; kuay teow goreng sedap; nasi kerabu biru bunga telang; pau gebu yang sangat sedap; sotong goreng telur masin; getuk ubi; ikan budu goreng bersama telur; ayam panggang halia; nasi bukhari enak berperisa; burger roti pita; pisang goreng rangup; udang blackpepper; pisang keju; kuih bingka ubi ala. Getuk ubi ialah ubi yang direbus hingga empuk, tapi bukan sampai empuk yang terlampau sangat.
Langkah-langkah membuat Getuk Ubi panggang sambal bangkok:
- Kupas, cuci, potong kecil ubi jalar agar mudah saat melumatkan.
- Kukus ubi jalar hingga empuk, bila sudah empuk pindah ke mangkuk besar campur dengan bumbu halus, lalu tumbuk selagi panas.
- Jika sudah halus tes rasa. Biarkan adonan menjadi dingin
- Jika sudah dingin bentuk/cetak sesuai selera
- Panaskan teflon dengan api kecil kemudian masukkan ubi yang sudah dibentuk.
- Ketika bagian bawah ubi sudah kecoatan, balik ubi. (jangan terlalu sering membalik karena ubinya rapuh 😅)
- Angkat jika sudah matang.
- Untuk membuat sambal bangkok.
- Buat karamel dengan gula, lalu masukkan 1/2 gelas air.
- Cincang cabai dan bawang merah, kemudian masukkan ke dalam air dengan karamel tadi. Aduk sekitar 4 menit.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, minyak, dan penyedap rasa aduk.
- Sedu maizena dengan 4 sendok air. Kemudian masukkan ke dalam bahan saus tadi. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan
- Ubi dan sausnya siap deh 😊
Kemudian dicampur dengan kelapa parut muda, sedikit garam (jika perlu) dan sedikit gula. Selain dimakan dengan sambal kicap, sambal tumis juga sesuai sebagai pencicih. Gethuk yang dijual oleh Ninih ini adalah camilan tradisional Jawa yang dibuat dari singkong asli dan parutan kelapa segar. Orang Jawa nyebutnya Gethuk lindri dan termasuk kue basah tradisional manis. Masukkan ke dalam bekas dan lecekkan semasa ia panas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat getuk ubi panggang sambal bangkok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
