Ingin tau rahasia masak ceker ayam presto rica rica yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam presto rica rica terbaik! ceker ayam presto rica rica cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker ayam presto rica rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam presto rica rica! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ceker ayam presto rica rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam presto rica rica yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Presto rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kg Ceker ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 Biji Bawang merah
- Siapkan 5 Biji Bawang putih
- Sediakan 10 Biji cabai rawit kecil
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Seruas Jahe
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun Jeruk
- Sediakan 1 Batang serei geprek
- Ambil Secukupnya lengkuas geprek
- Ambil 1 Batang daun bawang iris
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Gunakan Garam, gula, penyedap rasa
Setelah itu tinggal kita masukkan ceker ayam yang telah direbus kemudian kita aduk. Terus kita masukkan kecap, garam dan juga masako. Langkah terakhir, tambahkan air dan masak dengan api kecil sampai ceker menjadi empuk. Rica rica ceker ayam siap disajikan.
Proses menyiapkan Ceker Ayam Presto rica rica:
- Bersihkan ceker, tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk²
- Masukkan ceker dan kasih air kurang lebih sampai ceker tenggelam di dalam air, setelah itu tutup presto dan kasih waktu sampai 30 menit, setelah uap sudah keluar smua masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Siap di sajikan
Itu dia resep rica rica ceker ayam dari kami. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Mudah bukan membuat ceker ayam presto rica rica? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
