Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ote-ote / bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ote-ote / bakwan sayur salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ote-ote / bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote / bakwan sayur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ote-ote / bakwan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote-ote / bakwan sayur yuk!
Untuk membuat Ote-Ote / Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 1/4 kol, iris
- Siapkan 2 buah wortel, serut / potong kecil
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Proses membuat Ote-Ote / Bakwan Sayur:
- Blender bumbu halus
- Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan kental
- Masukkan wortel, kubis dan daun bawang
- Aduk rata, tambahkan garam,merica. Tes rasa
- Panaskan minyak goreng, masukkan satu persatu. Dan siap dihidangkan.
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.
Mudah bukan membuat ote-ote / bakwan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
