Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan!
Untuk menyiapkan Ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ceker ayam
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 10 biji cabai merah
- Siapkan 5 biji cabai setan (bisa ditambah kalau aku ini udah pol pedes)
- Siapkan Kunyit jahe (lagi)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang secukupnya (aku skip)
Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Ceker Setan, ya meski namanya Ceker Setan tapi bukan ceker/kaki kepunyaan setan beneran. ini hanya nama yang menggambarkan sensai pedas yang membakar lidah, makanya ceker pedas ini juga sering juga diberi nama ceker mercon, ceker petasan, ceker gobyos, dan nama lainnya yang menggambarkan seramnya rasa pedas ketika menimatinya. Ceker Pedas Kota Malang - Bagi anda yang berkunjung ke kota Malang atau yang tinggal di Ngalam selain Kuliner Bakso yang terkenal ada juga yang sedang ramai dibicarakan yaitu Kuliner Ceker Ayam Pedas / Ceker Setan yang rasanya Enak sekali dengan Harga yang Terjangkau Murah. Di Kota Malang ataupun sekitarnya Anda tentu dengan mudah dapat menemukan ragam sajian kuliner pedas hampir di setiap sudut Kota, dan salah satu yang semakin populer adalah ceker setan, bahkan resep ceker setan khas Malang ini cukup banyak dicari karena banyak sekali orang yang menggemarinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan:
- Bersihkan ceker, cuci bersih..
- Masukkan ceker ke dalam presto beserta bawang jahe kunyit, bawang putih, garam yg sudah dihaluskan.
- Presto ceker.. aku pakai presto listrik jadi bisa ditinggal. 🤣
- Buat bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan ceker yg sudah di presto tunggu hingga meresap. Jangan lama lama karena cekernya udah lumerrrrrrr..
- Tambahkan daun bawang/bawang merah goreng untuk pelengkap.
Image: thinkstockphotos Jika sajian ceker yang Anda buat memiliki cita rasa yang sangat pedas maka Anda bisa memberikan nama ceker setan. Masyarakat akan lebih penasaran dengan cita rasa ceker setan yang Anda buat sehingga peluang bisnis ceker setan yang dijalankan bisa dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda harapkan. Sebenarnya yang diolah adalah ceker (kaki) ayam bukan ceker setan, makna setan mengartikan panas atau pedas sedangkan mercon (petasan) juga merupakan kiasan dari cabe rawit yang super pedas (pedas sekali). Nah kembali lagi pada menu masakan ceker ayam yang diolah dengan bumbu pedas berikut ini. Thank you so much for watching.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas/ ceker presto/ ceker setan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
