Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso singkawang alaku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bakso singkawang alaku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakso singkawang alaku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso singkawang alaku! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakso singkawang alaku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso singkawang alaku yuk!
Untuk memasak Bakso Singkawang Alaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 40 btr bakso sapi
- Siapkan 10 btr bakso ikan
- Gunakan Tahu goreng
- Siapkan Bumbu kuah kaldunya :
- Siapkan 10 bh kaki ayam
- Gunakan 250 g sapi has dalam
- Gunakan 2 gengam kacang kedelai (cuci bersih, buang kulit)
- Gunakan 2 sdm bawang putih cincang (goreng)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada dan saus tiram
- Sediakan 1 bh seledri (cincang)
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Kwitiau/bihun
- Siapkan Caisim (rebus)
- Siapkan Sambel dan sonkit
- Ambil Taburan bawang putih goreng
Cara memasak Bakso Singkawang Alaku:
- Godok sedikit air dengan kaki ayam, sapi dan kacang kedelai, sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dg air bersih (sy 3 liter) godok lagi sampai semuanya lunak. masukkan bawang putih goreng, bakso masak sampai mendidih lg. masukkan tahu dan bumbu lainnyaKoreksi rasa. Masukkan seledri..kalau rasanya sdh cocok tinggal maem deh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso singkawang alaku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
