Sedang cari resep bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben terbaik! bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben yuk!
Untuk membuat BBQ ala Korea / Beef Teriyaki ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr Daging Sapi (Saya beli yang khusus Shabu Shabu)
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 sdm Saos Teriyaki (Saya pakai Saori)
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram (Saori juga)
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1/3 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdtb Kaldu
- Gunakan 100 ml Air
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah memasak BBQ ala Korea / Beef Teriyaki ala Hokben:
- Iris Bawang Putih, kemudian masukkan semua bumbu kedalam wadah
- Masukkan Daging sampai terlumur rata dengan bumbu, diamkan/marinasi dalam lemari pendingin selama +/- 2 jam. (Boleh lebih sebentar atau lama, semakin lama semakin meresap bumbunya)
- Taruh Daging secara sejajar ke atas Teflon yang sudah dipanaskan, sisakan sedikit di sisinya untuk Bawang Bombay
- Balik Daging agar matang merata, lakukan sampai semua selesai dan siap dihidangkan😊
Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth. Pour the marinade over the beef, add the thinly sliced onion, then mix to coat evenly.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bbq ala korea / beef teriyaki ala hokben hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
