Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep korean barbeque (homemade) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! korean barbeque (homemade) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak korean barbeque (homemade) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean barbeque (homemade)!
Untuk membuat Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Gunakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Gunakan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Siapkan 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Sediakan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Sediakan Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Ambil Penyajian :
- Ambil 2 mie samyang
- Sediakan Daun salada
- Ambil Lettuce
- Sediakan Bombay merah dan putih
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bahan saos cocolan :
- Gunakan Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Ambil Saos merah (saos bbq+bon cabe)
Easy to prepare and very easy to eat! This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops.
Langkah-langkah memasak Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
This can also be broiled in the oven for the same amount of time. In a medium saucepan over high heat, whisk together the sugar, soy sauce, water, onion powder, and ground ginger. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean barbeque (homemade). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
