Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam kecap topping mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kecap topping mie ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap topping mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap topping mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam potong kecil2
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 5 bh cabe rawit belah tengah
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 2 batang Sereh
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih, beri air secukupnya. Beri sedikit garam. Rebus selama 20 menit. Kemudian potong kecil2 seperti topping mie ayam pada umumnya, air sisa rebusan jangan dibuang buat kaldu ayam.
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar dihaluskan. Jahe, kunyit, lengkuas digeprek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek termasuk sereh dengan sedikit minyak. Tunggu sampai matang.
- Beri air kaldu secukupnya. Kemudian masukkan garam, penyedap dan kecap, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, daun bawang dan cabe. Aduk dan tunggu sampai matang.
- Siap disajikan sebagai lauk atau topping mie ayam.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap topping mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
