Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon #week12 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ceker mercon #week12 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker mercon #week12 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon #week12! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ceker mercon #week12 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon #week12 yuk!
Untuk menyiapkan Ceker mercon #week12, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil Bumbu
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Siapkan 25 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menyiapkan Ceker mercon #week12:
- Cuci bersih ceker, buang kulut ari dan kukunya
- Blender bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sampai halus
- Goreng ceker sampai cokelat kemudian celupkan ke dalam air es dan diamkan hingga mekar (kurang lebih 1 jam)
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan merica bubuk, daun salam, daun jeruk, kecap asin, kecap manis, soas tiram aduk2 hingga rata, masukkan ceker dan tambahkan air secukupnya tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya,, masak hingga empuk (di presto 20 menit atau di rebus biasa)
- Masak hingga air menyusut, tambahkan irisan daun bawang, tes rasa dan angkat serta sajikan
- Ceker mercon endess banget.. Bikin gak bisa berenti makan lagi dan lagi.. bisa untuk ide jualan juga,, selamat mencoba bunda
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon #week12. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
