Coba resep sayap ayam goreng ungkep sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayap ayam goreng ungkep cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayap ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sayap ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayap ayam goreng ungkep yuk!
Untuk menyiapkan Sayap ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air untuk mengungkep ayam nya
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Sebelumnya di tusuk-tusuk pakai garpu dulu agar bumbu meresap.lalu tinggal di goreng dech di minyak agak banyak. Dengan cara ini, sayap ayam jadi terendam minyak dan matang sempurna.walau langsung di goreng, tanpa di ungkep. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Langkah-langkah menghidangkan Sayap ayam goreng ungkep:
- Cuci bersih sayap ayam sisihkan
- Haluskan bawang putih,cabe merah dan kunyit setelah halus lalu masukan ke dalam sayap ayam dan aduk hingga rata
- Masukan sayap ayam yang sudah d campur dengan bumbu halus ke dalam wajan yang sudah d panas kan aduk sebentar masukan air secukupnya saja tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk aduk dan masak sebentar
- Lalu ungkep ayam hingga airnya menyusut setelah airnya menyusut tes rasa jika rasanya sudah pas matikan api lalu goreng di minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan..
- Angkat dan sajikan sayap ayam goreng dengan sambal tomat dan Lalapan..
Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayap ayam goreng ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
