Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker mercon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 buah Kaki ayam
- Gunakan 6 buah sosis kecil
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 6 buah Cabai Merah
- Gunakan 20 buah Cabai rawit
- Ambil 100 gr Cabai kering
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sachet kecil penyedap rasa (saya pakai royco)
- Ambil 200 ml air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menghidangkan Ceker Mercon:
- Rebus ceker terlebih dahulu dengan seidkit garam. saya pakai presto biar lbh empuk daging cekernya.
- Haluskan semua bumbu (saya pakai blender biar ga pedes)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang dan tercium wangi.
- Lalu masukan air 200ml biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan sosis dan biarkan sebentar
- Lalu masukan ceker. biarkan selama 20menit atau sampai air menyusut sesuai selera dan ceker pedas siap disajikan.
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
