Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nugget ayam tepung bumbu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian nugget ayam tepung bumbu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nugget ayam tepung bumbu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam tepung bumbu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat nugget ayam tepung bumbu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam tepung bumbu!
Untuk membuat Nugget ayam tepung bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr ayam giling
- Siapkan 1 buah wortel kecil, cincang
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil sedikit bawang bombay, cincang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 8 sdm tepung terigu, bisa ditambah sampai kalis
- Gunakan sesuai selera garam, lada, royko,
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan tepung bumbu sasa
Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam (atau bahan utama lainnya), tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Membuat nugget untuk keluarga di rumah tentunya akan sangat praktis, apalagi makanan ini juga sangat digemari anak-anak. Cara membuat nugget rumahan tidak begitu sulit diterapkan. Jadi seperti cuma makan nugget ayam biasa.
Proses memasak Nugget ayam tepung bumbu:
- Campur semua bahan, aduk merata dan sampai kalis
- Masukan dalam kantong plastik yang dibaluri tepung (agar tidak lengket)
- Rebus selama 15-20 menit
- Keluarkan dari plastik, potong2 sesuai selera. prefer sih tipis biar enak dan cpt ngegorengnya
- Celupkan nugget dalam adonan basah tepung bumbu, lalu gulingkan ke tepung bumbu kering
- Goreng hingga kecoklatan
Pastikan menggunakan sayuran yang baru dan masih segar ya, supaya nugget juga tahan lama. Pilih Tepung dan Bumbu yang Baik. Dalam pembuatan nugget, campuran tepung dan telur digunakan sebagai perekat dalam adonan dasarnya. Celupkan potongan nugget ke tepung terigu terlebih dahulu, lalu ke tepung panir sampai merata. Gorenglah nugget menggunakan api kecil atau api sedang sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam tepung bumbu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
