Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam"! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam"!
Untuk memasak Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan ketumbar
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan kecap manis
- Siapkan 10 cabai rawit
- Ambil 5 cabai keriting
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam dan penyedap rasa
- Sediakan daun bawang
- Sediakan 2 butir kemiri
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam":
- Cuci ayam sampai bersih - Rebus sampai empuk - Jika sudah buang kaldunya dan tiriskan
- Haluskan bumbu (cabai rawit, cabai keriting, kemiri, ketumbar, kunyit, bawang merah, bawang putih) daun jeruk
- Iris jahe, lengkuas, daun bawang, cabai keriting atau cabe merah besae
- Jika bumbu sudah siap. Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan semua bumbu halus dan bumbu yang di iris cincang, tumis sampai harum. Jika sudah masukkan segelas air
- Jika sudah masukkan ayam yang telah direbus, diamkan sampai 5-10menit lalu masukkan kecap manis, garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk
- Jika sudah masuk semuanya aduk dan tunggu sampai matang sempurna.
- Ayam siap disajikan
Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini? Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Mudah bukan membuat ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
