Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep saus sambal bangkok ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan saus sambal bangkok untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak saus sambal bangkok karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari saus sambal bangkok! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat saus sambal bangkok hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin saus sambal bangkok yuk!
Untuk menyiapkan Saus Sambal Bangkok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 3 sdm gula pasir, bikin karamel
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan Bahan 2 :
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 150 ml air, untuk kuah, disesuaikan dengan kekentalannya
- Gunakan Bahan 3 :
- Ambil 1 sdt cuka makan
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Kali ini aku mau share resep sambal bangkok atau Thai Hot Chili Sauce. Saus ini punya citarasa yang seger, pedes, manis dan cocok banget buat cocolan Spring. Bagi para penggemar olahan masakan pedas tentu saja makanan apapun akan dibilang tidak lengkap tanpa ada sajian sambal di meja makan. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya.
Proses menghidangkan Saus Sambal Bangkok:
- Taruh dalam panci, 3 sdm gula pasir.
- Aduk terus sampai menjadi karamel.
- Masukkan sedikit air, bawang putih cincang dan cabe rawit cincangnya. Tumis/masak sampai harum.
- Kemudian tuang 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1 sdt minyak wijen. Aduk merata.
- Tuang sisa airnya, aduk merata. Biarkan sampai mendidih.
- Lalu masukkan 1 sdt cuka, aduk merata dan koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizenanya, aduk cepat merata. Masak sampai meletup".
- Matikan kompor dan sisihkan.
- Sajikan sambal di atas mangkok, dengan sepiring dimsum ayam udang.
Resep Sambal Bangkok Pedas - Di negara Thailand khususnya kota Bangkok ada salah satu masakan sambal yang sangat unik, dimana sambal ini memiliki cita rasa yang berbeda dan lain daripada yang lain. Lalu ,Masak sambal, masukkan garam, gula, cabai bubuk lalu aduk. Di bawah ini Kami sajikan video cara membuat sambal Bangkok lengkap. Merk saus sambal paling enak di Indonesia adalah Sasa. Dengan jargon "Ekstra Pedas", produk ini berusaha menawarkan sambal dengan rasa yang lebih pedas dibanding produk sejenis dari merk lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat saus sambal bangkok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
